南昌好吃的特产有哪些（南昌美食探秘，盘点那些让人垂涎欲滴的特产）

南昌，这座历史文化名城，不仅有着丰富的历史底蕴，更有着让人垂涎的美食文化，作为江西省的省会，南昌的特产美食种类繁多，既有传统的赣菜佳肴，也有独具特色的街边小吃，下面，就让我们一起走进南昌，探寻那些让人难以忘怀的美食特产。

赣南脐橙 赣南脐橙是南昌的特产之一，以其果大、色鲜、味美、皮薄、易剥、化渣等特点而闻名，据江西省农业部门数据显示，赣南脐橙的种植面积已达百万亩，年产量达百万吨，其酸甜适口，富含维生素C，是馈赠亲友的佳品。

南昌米粉 南昌米粉是江西最具代表性的地方小吃之一，以其独特的制作工艺和口感著称，南昌米粉口感滑嫩，汤汁鲜美，配料丰富，可搭配猪肉、牛肉、鸡肉等多种肉类，据《中国小吃产业发展报告》显示，南昌米粉的年销售额已超过10亿元。

鄱阳湖蟹 鄱阳湖蟹是南昌的又一特产，以其肉质鲜美、蟹黄丰富而闻名，鄱阳湖蟹的蟹肉紧实，蟹黄金黄，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素等，每年秋季，鄱阳湖蟹大量上市，吸引了众多食客前来品尝。

南丰蜜桔 南丰蜜桔是南昌的又一大特产，以其皮薄、色鲜、味甜、汁多而著称，南丰蜜桔富含维生素C，具有很高的营养价值，据《中国水果产业发展报告》显示，南丰蜜桔的种植面积已达20万亩，年产量达10万吨。

庐山云雾茶 庐山云雾茶是南昌的特产之一，以其香气浓郁、滋味鲜爽、汤色清澈、叶底嫩绿而闻名，庐山云雾茶含有丰富的茶多酚、氨基酸等成分，具有抗氧化、提神醒脑、消脂减肥等功效。

南昌拌粉 南昌拌粉是南昌的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感著称，南昌拌粉以糯米粉为主料，搭配各种蔬菜、肉类等配料，口感滑嫩，汤汁鲜美，据《中国小吃产业发展报告》显示，南昌拌粉的年销售额已达数亿元。

南昌的美食特产丰富多彩，无论是赣南脐橙、南昌米粉，还是鄱阳湖蟹、南丰蜜桔，都让人回味无穷，这些美食特产不仅丰富了南昌人的餐桌，也为外界游客带来了无尽的惊喜，在品尝南昌美食的同时，也让我们更加了解这座城市的独特魅力。