越南甜品有哪些（越南甜品大盘点，传统与创新的美味之旅）

越南，这个位于东南亚的美丽国度，以其独特的文化和美食吸引了无数游客，在越南，甜品不仅仅是解渴消暑的佳品，更是承载着越南人民生活情趣的载体，就让我们一起走进越南，探寻那些令人垂涎欲滴的甜品。

越南传统甜品

春卷（Chè）

春卷是越南最具代表性的甜品之一,主要由糯米粉制成，口感滑嫩，内含红豆、绿豆、芋头等配料，在越南，春卷的种类繁多，有绿豆春卷、红豆春卷、芋头春卷等，各具特色。

椰奶西米露（Chè Sữa Dừa）

椰奶西米露是越南人喜爱的甜品之一,选用优质椰奶、西米、红豆等食材，口感细腻，香甜可口，在越南，椰奶西米露不仅是一种甜品，更是一种饮品，人们常常在炎炎夏日里品尝它，以消暑解渴。

荔枝糯米糕（Bánh Lục Lai）

荔枝糯米糕是越南的传统甜品,选用新鲜荔枝、糯米粉、椰奶等食材，口感软糯，香甜可口，在越南，荔枝糯米糕是节日、庆典等场合的必备甜品。

越南创新甜品

椰奶芒果糯米糕（Chè Măng Đá Dâu Tây）

椰奶芒果糯米糕是越南近年来流行的一款创新甜品,将椰奶与芒果相结合，口感独特，这款甜品在越南各大甜品店、咖啡馆都能找到。

芒果布丁（Pudding Đá Mangan）

芒果布丁是越南一款受欢迎的创新甜品,选用新鲜芒果、奶油、糯米粉等食材，口感细腻，酸甜适中，在越南，芒果布丁常常作为下午茶或夜宵食用。

椰奶布丁（Pudding Dừa）

椰奶布丁是越南一款具有特色的甜品,选用椰奶、奶油、糯米粉等食材，口感滑嫩，香甜可口，在越南，椰奶布丁深受年轻人喜爱。

权威数据与第三方评论

根据《2019年越南美食产业发展报告》，越南甜品市场规模逐年扩大，预计到2025年将达到50亿美元，越来越多的国际品牌进入越南市场，为越南甜品产业注入新的活力。

第三方评论方面,CNN曾评价越南甜品：“越南甜品是东南亚地区最具特色的美食之一，既有传统风味，又不乏创新，让人回味无穷。”

越南甜品种类繁多，既有传统美食，又有创新之作，这些甜品不仅满足了人们的味蕾，更成为了越南文化的象征，在越南，无论是街头小吃，还是高档餐厅，都能品尝到令人陶醉的甜品，让我们一起走进越南，开启一场甜品之旅吧！