杭州哪里可以烧烤（杭州烧烤攻略，这些地方让你享受夏日夜晚的美食盛宴）

杭州，这座充满江南韵味的城市，不仅有着秀美的自然风光，还有着丰富的夜生活，烧烤，作为夏日夜晚的必备美食，在杭州也有着不少去处，本文将为您盘点杭州哪里可以烧烤，以及一些烧烤相关的热门话题，助您在这个夏天尽情享受美食。

杭州烧烤热门地点

1. 西湖景区周边 西湖周边的烧烤店众多，如湖滨路的“老字号烧烤”和“杭州烧烤”等，都是当地人推荐的好去处，您可以一边欣赏湖光山色，一边品尝烧烤，别有一番风味。

2. 闸口街道 闸口街道是杭州烧烤的集中地，这里有“老闸口烧烤”、“老闸口烧烤店”等知名烧烤店，这里的价格实惠，食材新鲜，是很多市民朋友夏日夜晚的好去处。

3. 茅家埠 茅家埠的烧烤店以“茅家埠烧烤”为代表，这里的烧烤味道地道，服务周到，是游客和市民朋友的首选。

杭州烧烤相关话题

1. 烧烤食材 杭州烧烤的食材丰富多样，包括肉类、海鲜、蔬菜等，肉类以牛肉、羊肉、猪肉为主，海鲜以虾、蟹、鱼类为主，还有一些特色食材，如烤豆腐、烤土豆等。

2. 烧烤调料 烧烤调料是烧烤的灵魂，杭州烧烤的调料以香辣、鲜香为主，常见的调料有辣椒粉、孜然粉、芝麻酱等，在烧烤时，根据自己的口味搭配调料，能让烧烤更加美味。

3. 烧烤方式 杭州烧烤以炭烤为主，炭烤能充分激发食材的香味，让烧烤更加鲜美，还有一些电烤、气烤等烧烤方式，适合不同人群的需求。

行业报告与第三方评论

根据《2019年中国烧烤行业报告》，我国烧烤市场规模逐年扩大，预计2020年将达到1500亿元，杭州作为一线城市，烧烤市场规模也逐年增长，成为市民和游客的热门选择。

第三方评论方面,不少游客和市民表示，杭州烧烤种类丰富，口味地道，是夏日夜晚的好去处，一些烧烤店在卫生、服务等方面还有待提高。

杭州哪里可以烧烤？西湖景区周边、闸口街道、茅家埠等地都是不错的选择，在享受烧烤美食的同时，也要关注烧烤店的卫生和服务质量，在这个夏日，让我们一起去杭州享受烧烤美食盛宴吧！