阿克苏什么好吃（探秘阿克苏，盘点那些令人垂涎欲滴的美食佳肴）

阿克苏，这个位于我国新疆维吾尔自治区的美丽城市，以其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育出了许多令人垂涎的美食,就让我们一起来盘点一下阿克苏那些让人难以忘怀的美食佳肴。

阿克苏的水果 阿克苏以其优质的水果而闻名遐迩，其中尤以苹果、核桃、杏子最为著名，根据《中国农业年鉴》的数据显示，阿克苏地区的苹果产量占全国总产量的五分之一，阿克苏苹果皮薄肉厚，口感脆甜，富含多种维生素和矿物质,是当地最具特色的美食之一。

阿克苏的烤全羊 烤全羊是阿克苏的传统名菜，选用当地放养的山羊肉，经过腌制、烤制等多道工序，羊肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，据《新疆美食指南》介绍，阿克苏烤全羊以其独特的烹饪技艺和丰富的营养价值，被誉为“新疆烧烤之冠”。

阿克苏的杏干 阿克苏的杏子以其个大、肉厚、味甜而著称，当地特有的晾晒工艺，使得杏干保持了果肉的鲜美和营养价值，杏干不仅口感独特，而且具有很好的保健作用，被誉为“果中圣品”。

阿克苏的核桃 阿克苏核桃以其壳薄、仁饱满、味道香醇而闻名，据《中国核桃产业发展报告》显示，阿克苏核桃的出仁率高达60%，远高于全国平均水平，核桃不仅美味可口，还具有很高的营养价值，被誉为“长寿果”。

阿克苏的羊肉串 羊肉串是阿克苏街头巷尾常见的小吃，选用当地优质羊肉，经过腌制、串烤，肉质鲜嫩，香气扑鼻，羊肉串不仅美味，而且具有很高的营养价值,是当地人喜爱的美食之一。

阿克苏的馕 馕是新疆的传统面食，阿克苏的馕以其独特的制作工艺和丰富的口味而受到人们的喜爱，馕有油馕、干馕、芝麻馕等多种类型，口感香脆,是当地人日常饮食中不可或缺的一部分。

阿克苏的美食种类繁多，每一道美食都承载着当地的风土人情，无论是水果、烤肉还是面食，都让人回味无穷，如果你有机会来到阿克苏，不妨亲自品尝这些美食,感受这座城市的独特魅力。